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Originale · italiano

Cruditè Milano

Milano · Alta cucina · €€€€ · 26 piatti · 9 € – 210 €

Indicazioni

Cosa ordinare qui

TARTARE, CARPACCI E CEVICHE

I Plateau

  • PLATEAU ROYAL

    120 €

    Selezione di ostriche, vongole, molluschi vari, scampi, gamberi, granchio, astice, fasolaro e percebes.

  • GRAND PLATEAU

    58 €

    Assortimento di ostriche, vongole, mandorla di mare, tartufo di mare, boulots, gambero rosso, scampo, fasolaro e gamberi rosa.

  • PLATEAU MEDITERRANEO

    210 €

    Varietà di ostriche, molluschi, crostacei, ricci, carpaccio e tartare di tonno, salmone e branzino.

Le Ostriche

I Primi

  • LINGUINA

    29 €

    Linguine preparate con astice, pomodoro e basilico.

  • PACCHERO

    24 €

    Pasta pacchero con granchio e pomodorini pachino freschi.

  • SPAGHETTONE

    24 €

    Spaghettoni conditi con vongole e bottarga di muggine.

I Secondi

  • FRITTO MISTO

    29 €

  • ROMBO

    32 €

    Filetto di rombo in stile mediterraneo servito con carciofi.

  • RICCIOLA

    38 €

I Dessert

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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