Wienerschnitzel

Nährwerte

• Eiweiß45 g
  22%
• Fett41 g
  46%
• Kohlenhydrate63 g
  32%

davon gesättigte Fettsäuren

4 g

davon Zucker

3,5 g

Ballaststoffe

5 g

Salz

2,9 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

• Vitamin B12 86%
• Zink 82%
• Kalium 71%
• Vitamin E 51%
• Eisen 45%
• Vitamin B1 35%
• Vitamin C 31%
• Folat 22%
• Magnesium 22%
• Vitamin D 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)