Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Originale

Risotto con crema di peperone rosso e burrata pugliese

Vorspeisen 19,50 CHF≈ 21,04 €Hauptspeisen 25,50 CHF≈ 27,52 €

Ristorante Il Cortile · Lucerna

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cremoso cucinato con una morbida purea di peperoni rossi e guarnito con burrata fresca.

Cucina
Italiana
Origine
Puglia

Ingredienti tipici

  • riso
  • peperone rosso
  • burrata
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Ristorante Il Cortile