Risotto mit roter Paprikacreme und Pugliesischer Burrata
Risotto con crema di peperone rosso e burrata pugliese
Vorspeisen 19,50 CHF≈ 21,04 €Hauptspeisen 25,50 CHF≈ 27,52 €
Ristorante Il Cortile · Luzern
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett43%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Creamy rice cooked with a smooth red bell pepper puree and topped with fresh burrata cheese.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Puglia
Typische Zutaten
- rice
- red bell pepper
- burrata
- onion
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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