Kalbsgeschnetzeltes „ZürcherArt“

37,50 CHF≈ 41,01 €

Pyramide · Luzern

Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Rösti und Gemüse.

Nährwerte

620 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß35 g
22%
Fett40 g
56%
Kohlenhydrate35 g
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschnittenes Kalbfleisch in einer cremigen Sauce, traditionell serviert mit knusprigem Kartoffelrösti.

Küche: Swiss (Zurich)
Herkunft: Zurich, Switzerland

Typische Zutaten

Kalb
Sahne
Pilze
rösti
Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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