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Original
Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

28 CHF≈ 30,32 €

Mamma Leone · Luzern

Spaghetti mit Zucchinicreme, frittierten Zucchini, geräuchertem Caciocavallo und Basilikum.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Pastagericht mit einer cremigen Zucchini-Sauce, knusprig frittierten Zucchinischeiben und geräuchertem Käse.

Küche
Italienisch (Kampanien)

Typische Zutaten

  • Spaghetti
  • Zucchini
  • caciocavallo Käse
  • Basilikum
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

spaghetti alla Nerano
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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