Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß19%
- Fett29%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gelbe Linsen, die weich gekocht und dann mit heißem Öl verfeinert wurden, das mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Knoblauch aromatisiert ist.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Linsen
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- getrocknete Chilis
- Ghee oder Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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