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Original
„Gołąbki”

„Gołąbki”

13,80 €

Goscinna Chata · Linz

Krautrouladen aus Schweinefleisch, Gerste, Speck und Pilzen in Tomatensauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Kohlblätter, umwickelt um eine herzhafte Füllung aus Fleisch und Getreide, in einer Sauce auf Tomatenbasis geschmort.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Schwein
  • Gerste
  • Speck
  • Pilze
  • Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Polen

gołąbki
Jacaldinho1 · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Polen

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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