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Original

Rotbarschfilet im Bierteig

8,50 €

Zum Pferdestall · Leipzig

Rotbarschfilet im Bierteig mit Remouladensoße.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fischfilet, das in einem mit Bier zubereiteten Teig gewendet und dann knusprig frittiert wird.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Rotbarsch
  • Bier
  • Mehl
  • Eier
  • Remoulade
  • redfish
  • beer
  • flour
  • eggs
  • remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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