Filetto di pesce rosso in pastella di birra
Rotbarschfilet im Bierteig
8,50 €
Zum Pferdestall · Lipsia
Filetto di pesce rosso in pastella di birra con salsa remoulade.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi57%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pesce ricoperto da una pastella a base di birra e poi fritto in immersione fino a diventare croccante.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- pesce rosso
- birra
- farina
- uova
- remoulade
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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