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Merguez مرگز

Merguez مرگز

13,90 €

Shady · Leipzig

Three fried lamb and beef sausages in spicy tomato sauce.

Nährwerte

450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß25 g
    22%
  • Fett35 g
    70%
  • Kohlenhydrate8 g
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Würzige Würstchen aus einer Mischung aus Lamm- und Rinderhackfleisch. Sie werden meist in der Pfanne gebraten und in einer herzhaften Sauce auf Tomatenbasis serviert.

Küche
Nordafrikanisch
Herkunft
Maghreb-Region

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Rind
  • Gewürze
  • Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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