Königsberger Klopfer

13,90 €

Emil & Moritz · Leipzig

Gekochte Hackfleischbällchen in Kapernsoße, serviert mit Salzkartoffeln.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fleischbällchen aus Hackfleisch, geschmort in einer herzhaften Sauce mit Kapern, serviert mit Salzkartoffeln.

Küche: Deutsch (Preußisch)
Herkunft: Königsberg

Typische Zutaten

Hackfleisch
Kapern
Zwiebeln
Kartoffeln
Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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