Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
CARPACCIO DI MANZO

CARPACCIO DI MANZO

48 zł≈ 10,94 €

The Spaghetti · Kraków

Marynowana polędwica wołowa z majonezem Worcestershire, pesto, serem Grana Padano i oliwą.

Wartości odżywcze

≈ 280 kcal± 30% · na porcję ok. 151 g
  • Białko25 g
    36%
  • Tłuszcz20 g
    64%
  • Węglowodany0 g
    0%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
5,8 g
w tym cukry
0 g
Błonnik
0 g
Sól
1,2 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 152%
  • Cynk 50%
  • Witamina E 32%
  • Wapń 28%
  • Potas 20%
  • Witamina C 19%
  • Foliany 19%
  • Żelazo 18%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Cienko pokrojony surowy polędwica wołowa podawana z różnymi sosami i serami.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Wenecja

Typowe składniki

  • polędwica wołowa
  • majonez
  • pesto
  • grana padano
  • olej

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

CARPACCIO DI MANZO: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: The Spaghetti