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Original
Oktopus

Oktopus

18 €

Philis Restaurant · Köln

Oktopus mit Kartoffelsalat und Kapern.

Nährwerte

≈ 500 kcal± 30% · pro Portion von etwa 307 g
  • Eiweiß40 g
    32%
  • Fett23 g
    41%
  • Kohlenhydrate33 g
    26%
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
davon Zucker
1,5 g
Ballaststoffe
2,5 g
Salz
2,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 2000%
  • Eisen 105%
  • Kalium 68%
  • Vitamin E 62%
  • Zink 49%
  • Vitamin C 36%
  • Magnesium 28%
  • Folat 27%
  • Calcium 19%
  • Vitamin A 18%
  • Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Zarte Oktopusstücke, serviert mit Kartoffelsalat und würzigem Kapernbeilage.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Kapern
  • Olivenöl
  • rote Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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