Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Biskuitkuchen-Dessert, geschichtet mit gesüßtem Ricotta-Käse, Marzipan und kandierten Früchten. Es ist oft in eine Schicht aus Glasur oder Marzipan gehüllt.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Mittelalter/Barockzeit
Typische Zutaten
- Biskuitkuchen
- Ricotta
- Zucker
- kandierte Früchte
- Marzipan
- Glasur
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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