Zuppa di zucca

KÜRBISSUPPE

16 CHF≈ 17,33 €

Restaurant Adlisberg · Zurigo

Zuppa di zucca con olio di semi di zucca e semi caramellati.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine8%
8%
Grassi61%
61%
Carboidrati31%
31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa cremosa fatta di zucca frullata, tipicamente rifinita con olio di semi di zucca e semi tostati.

Cucina: Svizzera
Origine: null

Ingredienti tipici

zucca
olio di semi di zucca
semi di zucca
cipolla
brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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