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Scaloppina di vitello zagrebiana

Teleći zagrebački odrezak

39 €

Dubravkin put · Zagabria

Scaloppina di vitello panata.

  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tenera bistecca di vitello impanata e fritta fino a doratura.

Cucina
Croata (Zagabria)
Origine
Zagabria

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pangrattato
  • olio
  • condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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