Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti53%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni teleći odrezak prekriven krušnim mrvicama i pržen dok ne postane zlatne boje.
- Kuhinja
- Hrvatska (Zagreb)
- Porijeklo
- Zagreb
Tipični sastojci
- teleći meso
- krušne mrvice
- ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?