Gambas al ajillo
Gambas na Češnjak (kozice, češnjak, čili, maslinovo ulje, tostirana focaccia)
13 €
Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar · Zara
Gamberi preparati con aglio e peperoncino in olio d'oliva, serviti con focaccia tostata.
Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi69%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi saltati in olio d'oliva con aglio e peperoncino. Viene comunemente servito caldo con pane per intingere nell'olio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- gamberi
- aglio
- peperoncino
- olio d'oliva
- focaccia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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