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Cotoletta di maiale nel lardo con mela saltata

Cotoletta di maiale nel lardo con mela saltata

SCHABOWY NA SMALCU Z JABKIEM SADZONYM

64 PLN≈ 14,51 €

Targowa Craft Beer and Food · Breslavia

Cotoletta di maiale servita con patate bollite, insalata, sanguinaccio e porri.

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di lonza di maiale impanata e fritta nel lardo, servita con mele caramellate. È tipicamente accompagnata da patate bollite, insalata, sanguinaccio e porri.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • lonza di maiale
  • lardo
  • mela
  • patate
  • sanguinaccio
  • porri

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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