Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi55%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una famosa e densa torta soffice al cioccolato a strati con marmellata di albicocche e ricoperta da una glassa al cioccolato fondente.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
Ingredienti tipici
- cioccolato
- marmellata di albicocche
- farina
- uova
- zucchero
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Austria · 1832
- Origine
- Austria
- Nascita
- 1832
- Prende il nome da
- Franz Sacher
- Ideato da
- Franz Sacher
Leggi di più
La torta Sacher (ted. Sachertorte) è una torta al cioccolato inventata dal pasticciere, allora quindicenne, Franz Sacher per il principe Klemens von Metternich il 9 luglio 1832 a Vienna, in Austria.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Torta Sacher» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Sachertorte: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Sini Restaurant