Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры55%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Знаменитый плотный шоколадный бисквит, прослоенный абрикосовым джемом и покрытый глазурью из темного шоколада.
- Кухня
- Австрийская (венская)
Типичные ингредиенты
- шоколад
- абрикосовый джем
- мука
- яйца
- сахар
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия · 1832
- Происхождение
- Австрия
- Время появления
- 1832
- Названо в честь
- Франц Захер
- Автор
- Франц Захер
Вам понравилось блюдо?