Sachertorte: cos'è e dove mangiarlo
Una densa torta soffice al cioccolato a strati con marmellata di albicocche e parzialmente ricoperta da una glassa al cioccolato fondente.
12 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- cioccolato
- farina
- uova
- marmellata di albicocche
- zucchero
Storia del piatto
Austria · 1832
- Origine
- Austria
- Nascita
- 1832
- Prende il nome da
- Franz Sacher
- Ideato da
- Franz Sacher
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La torta Sacher (ted. Sachertorte) è una torta al cioccolato inventata dal pasticciere, allora quindicenne, Franz Sacher per il principe Klemens von Metternich il 9 luglio 1832 a Vienna, in Austria.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Torta Sacher» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Vienna · Prezzi a Vienna
- Cafe Savoy
- Kaffee Alt Wien6,90 €
- Café Korb
- Klein Steiermark7,20 €
- Art Corner Restaurant7,80 €
- Della Lucia5,90 €
- Café Goldegg Sachertorte*5,60 €
- Café Diglas im Schottenstift7,20 €
- Gasthaus am Spittelberg5,90 €
- Sini Restaurant4,90 €
Innsbruck
- Manna Innsbruck7,50 €
Salisburgo
- Zwettlers Wirtshaus6,90 €
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