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Gnocchi di patata ripeni al tartufo

Gnocchi di patata ripeni al tartufo

26,50 €

Ristorante Danieli · Vienna

Gnocchi fatti a mano alla crema di tartufo in burro al tartufo bianco con parmigiano, rucola e noci.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Frutta a guscio
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate morbidi saltati in una ricca salsa cremosa all'infuso di tartufo.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • patate
  • tartufo
  • panna
  • parmigiano
  • rucola
  • noci

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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