CALAMARI FRITTI
10,70 €
Pizzeria Santa Maria · Vienna
Calamari fritti con salsa tartara.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi51%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anelli o tentacoli di calamaro impanati o passati nel pastello e fritti fino a diventare croccanti.
Ingredienti tipici
- calamaro
- farina
- olio
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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