Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine0%
- Grassi93%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa e fredda tipicamente servita con frutti di mare o antipasti.
Ingredienti tipici
- maionese
- ketchup
- rafano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La salsa rosa o salsa cocktail è una salsa dal gusto delicato ma rotondo e per questo indicata per accompagnare pesci, crostacei (in particolare gamberetti), toast pregiati e waffles.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Salsa rosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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