FISH & CHIPS
19,80 €
Motto am Fluss · Vienna
Pesce con crema di piselli, remoulade, limone e patate dolci fritte.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 900 kcal± 35% · per porzione di circa 424 g
- Proteine42 g
- Grassi44 g
- Carboidrati81 g
- di cui acidi grassi saturi
- 3,5 g
- di cui zuccheri
- 2,5 g
- Fibre
- 6,2 g
- Sale
- 2,7 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 83%
- Potassio 82%
- Vitamina E 55%
- Vitamina C 41%
- Vitamina B1 28%
- Magnesio 27%
- Ferro 21%
- Zinco 21%
- Folato 20%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Pesce impanato e fritto servito con crema di piselli, remoulade, limone e patate dolci fritte.
Ingredienti tipici
- pesce
- patata dolce
- crema di piselli
- remoulade
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Inghilterra
- Origine
- Inghilterra
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Il fish and chips è un piatto tipico della cucina britannica.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fish and chips» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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