Salmone Selvatico con Purè di Patate Viola
59 €
Il Melograno · Vienna · 150 g
Salmone selvatico con purè di patate viola.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30%
- Grassi55%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone selvaggio servito con una morbida purè di patate viola.
Ingredienti tipici
- salmone selvaggio
- patate viola
- burro
- latte
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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