Goi Cuon
Involtini di carta di riso
14,50 €
Hollerei · Vienna
Involtini di carta di riso grigliati con verdure radicali, tofu affumicato e salsa all'arachide.
- Soia
- Sedano
- Semi di sesamo
- Arachidi
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Vietnam
- Origine
- Vietnam
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Gli involtini estate (in vietnamita gỏi cuốn, letteralmente "involtino di insalata") sono un piatto della cucina vietnamita che consiste di maiale, gamberi, erbe, vermicelli di riso e altri ingredienti avvolti in carta di riso (bánh tráng).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Involtino estate» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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