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Goi Cuon

Goi Cuon: cos'è e dove mangiarlo

Involtini di carta di riso freschi ripieni di verdure, erbe e una scelta di proteine come manzo, pollo o gamberi. Vengono solitamente serviti freddi con una salsa per intingere.

16 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Vietnamita

Ingredienti tipici

  • carta di riso
  • gamberi
  • maiale
  • vermicelli
  • erbe
  • lattuga

Storia del piatto

Vietnam

involtino estate
© Wikimedia Commons · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Vietnam
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Gli involtini estate (in vietnamita gỏi cuốn, letteralmente "involtino di insalata") sono un piatto della cucina vietnamita che consiste di maiale, gamberi, erbe, vermicelli di riso e altri ingredienti avvolti in carta di riso (bánh tráng).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Involtino estate» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Monaco di Baviera

Aarhus

Stoccarda

Londra

Rotterdam

Copenaghen

  • Banh Mi Gỏi Cuốn (Summer Rolls)65 DKK

Amburgo

Bruxelles

Zurigo

Lisbona

Helsinki

Brno

Vienna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.