Goi Cuon: was es ist und wo man es isst
Frische Reispapierrollen gefüllt mit Gemüse, Kräutern und einer Wahl an Proteinen wie Rind, Huhn oder Garnelen. Sie werden typischerweise kalt mit einer Dip-Sauce serviert.
16 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Reispapier
- Garnelen
- Schwein
- Glasnudeln
- Kräuter
- Salat
Geschichte des Gerichts
Vietnam
- Herkunft
- Vietnam
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Eine Sommerrolle (vietnamesisch Gỏi cuốn) ist ein Gericht der vietnamesischen Küche. Sie ähnelt der in weiten Teilen Südostasiens verbreiteten und je nach Land unterschiedlich zubereiteten Frühlingsrolle, wird aber nicht frittiert.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Sommerrolle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
München
- Nam Giao 318,50 €
- Quan Com 9 GOI CUON6,50 €
Aarhus
- Kowloon Aarhus Goi cuon65 DKK
- Phi Long68 DKK
Stuttgart
- Noodle 1 Dining GOI-CUÓN (auch vegetarisch mit Tofu)7,90 €
- DO's Vietnam Street Food GỎI CUỐN4,70 €
London
- Viet Garden Gỏi cuốn5,95 £
Rotterdam
- Little V Gỏi cuốn9 €
Kopenhagen
- Banh Mi Gỏi Cuốn (Summer Rolls)65 DKK
Hamburg
- Di An Di GỎI CUỐN7,60 €
Brüssel
- Little Apo GOI CUON8 €
Zürich
- Vietnam Restaurant7,80 CHF
Lissabon
- Soão GOi cuOn12,50 €
Helsinki
- KIM Cafe GỎI cuốn7 €
Brünn
- Táo Vietnam Home Cooking & Sushi Bar Goi cuon109 CZK
Wien
- Hollerei14,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.