Arrosto di maiale o di cumino stufato nella birra
Im Bier geschmorter Schwein‘s oder Kümmel-Braten
15,90 €
Harry's Augustin · Vienna
Arrosto di maiale o di cumino stufato nella birra con canederlo al pane e crauti.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine21%
- Grassi43%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero maiale o maiale aromatizzato al cumino nero, brasato nella birra, servito con canederli di pane e crauti.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- maiale
- birra
- cumino nero
- canederlo di pane
- crauti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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