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Original
Im Bier geschmorter Schwein‘s oder Kümmel-Braten

Im Bier geschmorter Schwein‘s oder Kümmel-Braten

15,90 €

Harry's Augustin · Wien

Im Bier geschmorter Schweine- oder Kümmelbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Schweinefleisch oder mit Kümmel gewürztes Schweinefleisch, in Bier geschmort, serviert mit Semmelknödeln und Sauerkraut.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Bier
  • Kümmel
  • Semmelknödel
  • Sauerkraut

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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