Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di carne impanato, tipicamente vitello o maiale, ripieno di prosciutto e formaggio e poi fritto.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Svizzera/Francia
Ingredienti tipici
- carne
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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