Fegato fritto (di vitella) con insalata di maionese
Leber gebacken (von der Kalbin) mit Mayonaisesalat
15,90 €
Gaststätte Pistauer · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi68%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello impanato e fritto servito con un'insalata cremosa a base di maionese.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- farina
- uovo
- pangrattato
- maionese
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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