Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi69%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della classica insalata Olivier che sostituisce il tradizionale prosciutto o pollame con lingua di manzo bollita.
- Cucina
- Russa
- Origine
- Russia
Ingredienti tipici
- lingua di manzo
- patate
- piselli
- maionese
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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