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Crema catalana gratinata

Crema catalana gratinata

Gratinated crema catalana

6,90 €

Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · Vienna

Crema catalana gratinata con frutti di bosco al liquore.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert alla crema refrigerato con una copertura di zucchero caramellato, servito con frutti di bosco imbevuti di liquore.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • panna
  • tuorli d'uovo
  • zucchero
  • frutti di bosco
  • liquore

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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