Gratinierte Crema Catalana

Gratinated crema catalana

6,90 €

Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · Wien

Gratinierte Crema Catalana mit Beeren in Likör.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß6%
6%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühltes Puddingdessert mit einer Karamellzuckerschicht, serviert mit mit Likör getränkten Beeren.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Sahne
Eigelb
Zucker
Beeren
Likör

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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