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焗烤加泰罗尼亚奶冻

焗烤加泰罗尼亚奶冻

Gratinated crema catalana

€6.90

Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · 维也纳

焗烤加泰罗尼亚奶冻配利口酒浸渍莓果。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种带有焦糖糖霜的冰镇卡仕达甜点,配以浸过利口酒的浆果。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 奶油
  • 蛋黄
  • 糖
  • 浆果
  • 利口酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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