Arrabbiata
12,50 €
Arco Adige · Vienna
Piatto con salsa di pomodoro piccante e basilico.
- Cereali contenenti glutine
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi23%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta servita in una salsa di pomodoro piccante aromatizzata con peperoncini secchi e basilico fresco.
- Cucina
- Italiana (Romana)
Ingredienti tipici
- pasta
- salsa di pomodoro
- peperoncino
- basilico
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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