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Schnitzel di carne salata fritto

Schnitzel di carne salata fritto

Surschnitzel gebacken

16,90 €

Alt Wiener Stuben · Vienna

Schnitzel di carne salata fritto con insalata di patate.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta impanata fatta con tagli di carne più duri, spesso marinata per tenerla tenera, poi fritta. Viene servita con insalata di patate.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • carne
  • pangrattato
  • uovo
  • farina
  • insalata di patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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