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炸酸肉排

炸酸肉排

Surschnitzel gebacken

€16.90

Alt Wiener Stuben · 维也纳

炸酸肉排配土豆沙拉。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芹菜
  • 芥末

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由较硬的肉块制成的裹粉肉排,通常经过腌制以使其变嫩,然后进行油炸。搭配土豆沙拉食用。

菜系
奥地利

常见食材

  • 肉类
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 土豆沙拉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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