Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua
Italiano

Vanillè

Vilnius · 36 piatti · 4 € – 60 €

Antipasti Užkandžiai.

  • Ostrica

    4 €
    AUSTRĒ

    Citrininis skiltelė su mignonette padažu.

    4-6

  • Olive

    5 €
    ALYVUOGĖS

    Ispaniškos alyvuogės su saulėje džiovintais pomidorais.

  • Edamame al burro

    6 €
    EDAMAME PUPELĖS SVIESTE

    Edamame pupelės su druska arba aštriu padažu.

  • Crema di aglio confit

    8 €
    KONFITUOTŲ ČESNAKŲ UŽTEPĖLĖ

    Konfituotos česnakų užtepėlės su sezamo sėklomis ir duona.

  • Funghi eringi saltati al burro (vegano)

    10 €
    SVIESTE KEPTI ERINGI GRYBAI (veganiškas)

    Svieste kepti eringi grybai su pastarnokų kremu ir lazdyno riešutais.

  • Cavolfiore saltato (vegano)

    11 €
    GRUZDINTAS ŽIEDINIS KOPUSTAS (veganiškas)

    Gruzdintas žiedinis kopustas su vyšniniais pomidoriais ir marinuotomis daržovėmis.

  • Tagliere di formaggi e salumi

    24 €
    SŪRIO IR MĖSŲ LĖKŠTĖ

  • Spiedini di formaggio artigianali (5 pezzi)

    12 €
    RANKŲ DARBO SŪRIO SPURGYTĖS (5vnt.)

    Rankų darbo sūrio spurgytės su padron pipirais, šonine ir majonezu.

    5vnt.

  • Camembert alla griglia (2 persone)

    16 €
    GRILIUIJE KEPTAS KAMAMBERAS (2 asm.)

    Griliuje keptas kamamberas su figų džemu, riešutais ir baguette.

    2 asm.

  • Gamberi tigre saltati

    16 €
    KEPTOS TIGRINĖS KREVETĖS

    Keptos tigrinė krevetės su balto vyno sviesto padažu ir baguette.

  • Ombro fresco in brioche

    28 €
    ŠVIEŽIAS OMARAS BRIOCHE DUONELĖJĖ

    Šviežias omaras brioche duonelėje su šafrano majonezu ir česnakais.

  • Carpaccio di manzo

    17 €
    JAUTIENOS ĮSPJOVOS KARPAČIO

    Jautienos įspjovos karpačio su parmigiano reggiano, pomidorų krauju ir pipiriniu majonezu.

  • Jalapeños ripieni fatti in casa

    14 €
    NAMINIAI IDARYTI JALAPENAI

    Idaryti jalapenai su šonine, kreminiu sūriu ir majonezu.

Insalate Salotos.

  • Insalata Caesar con pollo

    9 €
    CEZARIO SALOTOS su vištiena

    Vištienos cezario salotos su cezario padažu ir krutonais.

  • Insalata di manzo

    15 €
    JAUTIENOS ĮSPJOVOS SALOTOS

    Jautienos įspjovos salotos su karamelizuota kriausė, ožkos sūriu ir rukola.

  • Insalata di camembert

    13 €
    KAMAMBERO SALOTOS

    Kamambero salotos su rukola, braškėmis, šilauogėmis ir pistacijomis.

  • Insalata di verdure calde

    12 €
    ŠILTŲ DARŽOVIŲ SALOTOS

    Šiltų daržovių salotos su briuselės kopūstais, šakninėmis daržovėmis ir pastarnokų kremu.

Piatti principali. Alla griglia Pagrindiniai patiekalai. Kepama ant griliaus

  • Petto di pollo

    13 €
    VIŠTIENOS KRUTINĖLĖ

    Vištienos krutinėlė su panko džiuvėsliais, kinišu, morkytėmis ir žolelių veloutė.

  • Filetto di maiale Iberico

    20 €
    IBERICO KIAULIENOS NUGARINĖ

    Iberico kiaulienos nugarinė su brokoliu, pankolio ir apelsinų salotomis bei porto vyno padažu.

  • OSSO BUCO

    25 €
    Stinco di vitello stufato con verdure e salsa.

  • Tagliata di manzo argentina

    35 €
    ARGENTINIETIŠKOS JAUTIENOS ĮŠPJOOVA

    Argentinietiska jautienos įšpjoova su bumby košė, marinuotomis salotomis, porto vyno padažu ir svogūnų kremu.

  • Costine di maiale

    31 €
    ERIUKIO ŠONKAULIAI

    Eriukio šonkauliai su batatų kremu, riešutų granola, jaunos bulvytėmis ir pipiriniu padažu.

  • Pesce di stagione

    17 €
    SEZONINĖ ŽUVIS

    Sezoninė žuvis su perliniu kuskusu, žolelių aliejumi ir kinių bastučio salotomis.

  • VILKEŠERIS

    18 €
    Pesce con crema di cavolfiore, tagliolini di riso saltati e olio all'arancia.

    Vilkešeris su kalafiorų kremu, gruzdintais ryžių makaronais ir apelsinų aliejumi.

  • Polpo

    26 €
    AŠTUONKOJIS

    Aštuonkojis su batatų kremu, shitake grybais, jaunos bulvytėmis ir terijaki glazūra.

  • Zampe di granchio reale

    27 €
    KARALIŠKOJO SNIEGINIO KRABO KOJOS

    Karališkojo sneginio krabo kojos su kukurūzų kremu ir citrinos sviestu.

  • Guscio di aragosta blu fresca

    60 €
    ŠVIEŽIA MĖLYNOJO OMARO UODEGA

    Šviežia mėlynojo omaras uodega su kalafijorų pyurė, krevečių kremu, beurre blanc padažu ir upėtakių krai.

Dolci Desertai.

Dessert Desserts

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Tutti i locali di Vilnius