Vanillè
Vilnius · 36 Gerichte · 4 € – 60 €
Vorspeisen Užkandžiai.
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KONFITUOTŲ ČESNAKŲ UŽTEPĖLĖKonfitierte Knoblauchpaste mit Sesam und Brot.
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SVIESTE KEPTI ERINGI GRYBAI (veganiškas)In Butter gebratene Kräuterseitlinge mit Knoblauchcreme und Haselnüssen.
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GRUZDINTAS ŽIEDINIS KOPUSTAS (veganiškas)Gebratener Blumenkohl mit Kirschtomaten und eingelegtem Gemüse.
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SŪRIO IR MĖSŲ LĖKŠTĖ -
RANKŲ DARBO SŪRIO SPURGYTĖS (5vnt.)Hausgemachte Käsespieße mit Padrón-Paprika, Speck und Mayonnaise.
5vnt. -
GRILIUIJE KEPTAS KAMAMBERAS (2 asm.)Gegrillter Camembert mit Feigenmarmelade, Nüssen und Baguette.
2 asm. -
KEPTOS TIGRINĖS KREVETĖSGebratene Riesengarnelen mit Weißwein-Butter-Sauce und Baguette.
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ŠVIEŽIAS OMARAS BRIOCHE DUONELĖJĖFrischer Hummer im Brioche-Brötchen mit Safran-Mayonnaise und Knoblauch.
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Rindercarpaccio
17 €JAUTIENOS ĮSPJOVOS KARPAČIORindercarpaccio mit Parmigiano Reggiano, Tomatenmark und Pfeffer-Mayonnaise.
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NAMINIAI IDARYTI JALAPENAIGefüllte Jalapeños mit Speck, Frischkäse und Mayonnaise.
Salate Salotos.
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CEZARIO SALOTOS su vištienaHähnchen-Caesar-Salat mit Caesar-Dressing und Croutons.
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JAUTIENOS ĮSPJOVOS SALOTOSRindersteak-Salat mit karamellisierter Birne, Ziegenkäse und Rucola.
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Camembert-Salat
13 €KAMAMBERO SALOTOSCamembert-Salat mit Rucola, Erdbeeren, Blaubeeren und Pistazien.
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ŠILTŲ DARŽOVIŲ SALOTOSWarmer Gemüsesalat mit Rosenkohl, Wurzelgemüse und Knoblauchcreme.
Hauptgerichte. Vom Grill Pagrindiniai patiekalai. Kepama ant griliaus
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Hähnchenbrust
13 €VIŠTIENOS KRUTINĖLĖHähnchenbrust mit Panko, Chinakohl, Karotten und Kräuter-Velouté.
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IBERICO KIAULIENOS NUGARINĖIberico-Schweinerücken mit Brokkoli, Fenchel-Orangen-Salat und Portwein-Sauce.
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OSSO BUCO
25 €Geschmorte Kalbshaxe -
ARGENTINIETIŠKOS JAUTIENOS ĮŠPJOOVAArgentinisches Rindersteak mit Kürbispüree, eingelegtem Salat, Portwein-Sauce und Zwiebelcreme.
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Eriku-Schinken
31 €ERIUKIO ŠONKAULIAIEriku-Schinken mit Süßkartoffelcreme, Nuss-Granola, jungen Kartoffeln und Pfeffersauce.
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SEZONINĖ ŽUVISSaisonaler Fisch mit Perlcouscous, Kräuteröl und Chinakohl-Salat.
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Oktopus
26 €AŠTUONKOJISOktopus mit Süßkartoffelcreme, Shiitake-Pilzen, jungen Kartoffeln und Teriyaki-Glasur.
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KARALIŠKOJO SNIEGINIO KRABO KOJOSKönigskrabbenbeine mit Maiscreme und Zitronenbutter.
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ŠVIEŽIA MĖLYNOJO OMARO UODEGAFrisches Hummer-Schalenfleisch mit Blumenkohlpüree, Garnelencreme, Beurre Blanc und Lachsrogen.
Desserts Desertai.
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Käsekuchen
6 €SŪRIO PYRAGAS -
LAVOS PYRAGĖLIS SU TONKA LEDAIS -
Kirschkuchen
7 €VYŠNIŲ PYRAGAITIS -
NAMINIAI LEDAI
Desserts
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Cheesecake
6 €CHEESE CAKE -
Schokoladenkuchen mit Tonka-Eiscreme -
CHERRY CAKE
7 €Kirschkuchen -
Hausgemachtes Eis
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
