Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi64%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato fatto con collo di maiale cotto in stile caucasico tradizionale con pomodori e spezie.
- Cucina
- Caucasica
Ingredienti tipici
- collo di maiale
- pomodori
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Georgia
- Origine
- Georgia
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