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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Aubergine parmigiana

16,50 €

Torcolo · Verona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto al forno composto da strati di fette di melanzane fritte, salsa di pomodoro, formaggio e basilico.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • parmigiano
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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