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Tortelli alle cime di rapa, ricci di mare, olio al prezzemolo e bergamotto

Tortelli alle cime di rapa, ricci di mare, olio al prezzemolo e bergamotto

Green Turnip Tops filled Tortelli Pasta, Sea Urchins, Parsley Oil and Bergamot

29 €

Ristorante Antica Torretta · Verona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta ripiena fatta con foglie di rapa, servita con ricci di mare e olio al prezzemolo infuso con bergamotto.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • foglie di rapa
  • pasta tortelli
  • ricci di mare
  • olio al prezzemolo
  • bergamotto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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