Tartare di manzo naturale con pinzimonio croccante
Natural beef tartare with crunchy pinzimonio
18 €
Ristorante Casa Cappellari · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente e condita semplicemente, servita con un contorno di bastoncini di verdure fresche e crude.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- manzo
- verdure
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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