
Prirodni tartar od junećeg mesa sa hrskavim pinzimoniom
Natural beef tartare with crunchy pinzimonio
€ 18
Ristorante Casa Cappellari · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena na jednostavan način, poslužena uz prilog svježih sirovih štapića povrća.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- junetina
- povrće
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?