Ragù di vitello da abbinare a qualsiasi tipo di pasta del menu
Calf bolognese sauce to combine with any type of pasta on the menu
18 €
Ostaria Antico Dolo · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi54%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sugo di carne a cottura lenta fatto con carne di vitello macinata, aromi e pomodoro.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- carne di vitello
- pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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